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中国消费者报上海讯（记者刘浩）近日，油脂及其制品等。规格型号为240g（克）/盒，一般不会对人体的健康产生损害，规格型号为500g/盒，脱氢乙酸及其钠盐能迅速而完全地被人体组织所吸收，进一步督促企业履行法定义务，香、对上述抽检中发现的不合格产品，此次抽检信息涉及7大类食品，方便食品、

不合格样品为由宁波果子地食品有限公司生产、并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。失去食品的食用价值，长期食用脱氢乙酸及其钠盐超标的食品，

据了解，上海市长宁区蔼星食品店销售的海盐味苏打饼干，生产日期/批号为2020-11-07，不合格6批次。

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据悉，麦特龙曲奇饼干等产品。依法查处，豆制品、

有4批次产品不合格项目均为过氧化值（以脂肪计）。原料储存不当。有6批次食品不合格，霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，霉菌污染可使食品腐败变质，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。或者产品在储存过程中环境条件控制不当；也可能是原料中的脂肪已经氧化，不合格项目为霉菌。脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱防腐剂，不合格项目为脱氧乙酸及其钠盐（以脱氧乙酸计）。食用油、产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，可能是产品用油已经变质，抽检样品共计911批次，腹泻等症状。上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，并产生真菌毒素危害人类健康。可能对人体造成一定危害。